El Cuidado del Agua durante la Pandemia


Conoce la importancia del cuidado del agua durante la pandemia por COVID-19

Los coronavirus son una gran familia de virus identificados a mediados de la década de 1960, conocidos por causar diferentes tipos de enfermedades respiratorias. El 9 de enero de 2020, la Organización Mundial de la Salud (OMS) declaró que las autoridades sanitarias chinas, en diciembre de 2019, identificaron el brote de una nueva cepa de coronavirus que nunca se ha identificado en humanos en la ciudad de Wuhan, en el centro de China, que se ha clasificado oficialmente con el nombre de SARS-CoV-2.


Noticias falsa sobre el agua y el coronavirus

En los últimos meses, con la proliferación de infecciones, todas las reglas de comportamiento de precaución que deben seguirse han sido difundidas por los organismos competentes, sin embargo, como sucede a menudo en las redes sociales y webs, han aparecido diferentes noticias falsas sin fundamento.

Han circulado informes falsos sobre el agua potable en particular con argumentos como: que solo el agua embotellada es segura, que beber sorbos frecuentes de agua (al menos cada 15 minutos) evitaría el contagio, que el té de hierbas y el té caliente esterilizarán el estómago matando el virus, hasta se han dado peligrosos consejo a la población como hidratarse con soluciones de lejía diluidas con agua para eliminar el virus.

El agua potable siempre es buena y la ingesta de líquidos nos ayuda cuando estamos enfermos, pero no nos hace inmunes porque los métodos de contagio de COVID19 son diferentes. Las normas preventivas a respetar son aquellas claramente expresadas por los más altos organismos nacionales e internacionales para la protección de la salud pública, es decir, la Secretaría de Salud y la Organización Mundial de la Salud.


La seguridad en el agua filtrada y del grifo

La OMS establece que no hay razón para no beber agua del grifo puesto que está a salvo de los riesgos de transmisión de COVID-19 y no hay razones de salud que deberían inducir a los consumidores a recurrir al agua embotellada o diferentes bebidas. Además, confirma que las prácticas de purificación actuales son efectivas para matar el virus, dados los tiempos de retención y los fenómenos de dilución que caracterizan los tratamientos, combinados con las condiciones ambientales que afectan la viabilidad de los virus (temperatura, luz solar, etc. altos niveles de pH). La fase final de desinfección también permite optimizar las condiciones de eliminación completa de los virus antes de que el agua purificada se libere al medio ambiente.

En una publicación técnica reciente dedicada al agua y la higiene para el manejo de COVID-19, la Organización Mundial de la Salud (OMS) especifica que los métodos de tratamiento convencionales utilizados por los acueductos, basados en filtración y desinfección, son efectivos para eliminar coronavirus y que existen numerosas tecnologías de tratamiento de agua doméstica igualmente efectivas, como la separación de membranas, la radiación UV y la dosificación de cloro.

La OMS también destaca que no son necesarias medidas adicionales de prevención y control en comparación con lo que ya se indica en las Directrices de la OMS sobre la calidad del agua potable

Por lo tanto, el agua distribuida por los acueductos es segura y se puede consumir con total tranquilidad, sin ningún peligro de contagio por coronavirus. Más aún es el que proporcionan los sistemas de tratamiento aplicados en el punto de uso (POU), ya sea para uso doméstico o para el sector de restaurantes o casas de agua. Recordemos que, en particular, los sistemas de ósmosis inversa ofrecen una barrera efectiva y absoluta contra los coronavirus, de hecho, con dimensiones entre 80 y 160 nm, estos virus no pueden superar la membrana osmótica.


Mantenimiento correcto de los equipos de tratamiento de agua

A través de las soluciones de tratamiento de POU, se puede obtener agua de excelente calidad del grifo, con la doble seguridad dada por los controles del administrador del acueducto y la filtración final en el grifo. Sin embargo, es necesario garantizar que los sistemas funcionen en las mejores condiciones de funcionamiento y que el mantenimiento se realice siguiendo las indicaciones específicas proporcionadas por el fabricante, de conformidad con la legislación vigente.

En este período en el que las estrategias de contraste y la gestión del riesgo para la salud relacionado con la emergencia epidemiológica son de importancia primordial, deben proporcionarse las reglas tradicionales para el mantenimiento de los sistemas, además de la desinfección y el reemplazo periódico de los elementos filtrantes y la limpieza de los grifos o boquillas. Para obtener calidad en el agua potable y microbiológicamente segura, es necesario y suficiente que tanto el personal de mantenimiento como los usuarios de los sistemas observen algunas reglas de higiene simples pero importantes:


Reglas estándar para el mantenimiento

A través de las soluciones de tratamiento de POU, se puede obtener agua de excelente calidad del grifo, con la doble seguridad dada por los controles del administrador del acueducto y la filtración final en el grifo. Sin embargo, es necesario garantizar que los sistemas funcionen en las mejores condiciones de funcionamiento y que el mantenimiento se realice siguiendo las indicaciones específicas proporcionadas por el fabricante, de conformidad con la legislación vigente.

  • Desinfección periódica y completa del sistema, que se llevará a cabo de acuerdo con las instrucciones del fabricante (en cualquier caso, al menos 1 / año y en caso de largos períodos de inactividad de la máquina) utilizando productos equipados con hojas técnicas con indicaciones de concentraciones y tiempos de contacto.

  • Reemplazo de los elementos filtrantes, de acuerdo con las instrucciones del fabricante de acuerdo con el método de uso (tiempo y / o litros entregados) del sistema.

  • Limpieza diaria de las boquillas dispensadoras y la bandeja de goteo (si está presente). El grifo del fregadero, como las boquillas de los dispensadores de agua, son puntos críticos, particularmente expuestos a la contaminación microbiana. Muy a menudo, la limpieza se realiza con esponjas de cocina normales que pueden cargarse con gérmenes, que pueden subir por las tuberías y contaminar el agua en el punto de uso (fenómeno de contaminación posterior). Para evitar que esto suceda, es esencial usar productos desinfectantes con esponjas o paños de cocina adecuados y mantener siempre limpia toda el área del grifo.

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